Przepis na świąteczne pierniki

krótki URL: /DPLFG

kategorie:Samo życie
tagi:święta
  1. Włożyć do Thermomixa odpowiednią ilość masła z miodem.

  2. Wymięszywywać przez ileś-tam minut, na jakimś-tam ustawieniu.

  3. Dodać cukier, mąkę, jajko, sodę oczyszczoną i przyprawę do piernika, w ilościach wedle przepisu.

  4. Znów wymięszywywać przez ileś-tam minut, na jakimś-tam ustawieniu.

  5. W międzyczasie zapuścić piekarnik, cożeby się rozegrzał do 150 stopni (czyli kąt rozwarty)

  6. Tuż przed włożeniem pierniczków do piekarniczka posmarować surowe pierniczki roztrzepaniutkim jajeczkiem.

  7. Piec w piekarniku jakieś 15 minut, pi x oko.

  8. Zajrzeć do piekarnika, wyciągnąć jeden piernik na próbę.

  9. Stwierdzić, że próbny piernik jest lekko zakalcowaty, zostawić pierniki w piekarniku na kolejnych 5 minut.

  10. Przypomnieć sobie o piernikach w piekarniku za mniej więcej pół godziny.

  11. Wpaść w panikę.

  12. Ze zdumieniem stwierdzić, że trzy, góra cztery pierniki są przyjarane jak hipis na jesieni, a reszta jest całkiem, całkiem.

  13. Odłożyć zwęglone pierniki na zaś - będzie czym poczęstować tajemniczego nieznajomego przy Wigilii (i przy okazji sprawdzić jego - lub jej - stan uzębienia)

  14. Pozostałe pierniki dumnie ułożyć na stertę ŻNDJPW (Żarcia Nie Do Jedzenia Przed Wigilią)

  15. Voila!

Komentarze